O Nuremberg Kitchen é o nome tradicional em inglês para um tipo específico de casa de boneca, semelhante a uma caixa de quarto, geralmente limitada a um quarto único representando uma cozinha. O nome faz referência à cidade de Nuremberg, o centro da indústria de brinquedos alemães do século XIX. Em alemão, o brinquedo é conhecido como um filhote de filhote (literalmente "bonecas" cozinha ").
A maioria dos exemplos sobreviventes mostra variações em uma forma padrão: uma única sala em escala reduzida com a parede frontal e o teto ausentes, como um cenário miniaturizado, permitindo acesso conveniente ao interior e uma visão desobstruída dos itens minúsculos. Muitas vezes, as paredes laterais se espalham pelas costas em ângulos amplos, criando uma planta trapezoidal e apresentando uma exibição mais dramática do conteúdo. Alguns podem ter um teto acima ou uma despensa para um lado, mas essas são exceções. Normalmente, mas nem sempre, os acessórios são organizados simetricamente, com uma faixa de cozimento no centro da parede traseira (uma lareira de alvenaria elevada com uma chaminé nas primeiras versões ou um fogão de metal posterior), com armários, prateleiras e prateleiras e Outros móveis de armazenamento para ambos os lados. Eles costumam abrigar uma coleção abundante de vasos, panelas e pratos preenchidos ou até transbordando o espaço. Mais tarde, os exemplos do século XIX geralmente são altamente embelezados com enfeites decorativos. Muitos desses recursos pertencem a mais para fazer essas miniaturas parecerem atraentes do que para representar com precisão as cozinhas em larga escala.
As cozinhas Nuremberg datam de pelo menos 1572, quando uma foi dada a Dorothea e Anna, as princesas da Saxônia, filhas de Augusto, eleitor da Saxônia com cinco e dez anos. Desde então, muitos colecionadores de adultos e crianças possuem casas de bonecas com várias salas, mas essas cozinhas de um quarto parecem quase sempre foram consideradas brinquedos de meninas. Eles atingiram o auge de sua popularidade no século XIX. No início do século, eles foram reunidos por artesãos que trabalhavam em suas casas, que produziram um volume notavelmente grande de brinquedos feitos à mão. Na parte posterior do século, eles estavam sendo fabricados em números ainda maiores em fábricas industrializadas por empresas como Moritz Gottschalk, Gebrüder Bing e Märklin.
As mães alemãs passavam suas cozinhas de infância para suas filhas, que se tornaram uma prática generalizada no século XIX. Por essa cozinha personalizada, Nuremberg, que poderiam ter sido muito atualizados quando a primeira vez feita seria visivelmente antiquada depois de décadas de serem transmitidas como uma herança familiar. Da mesma forma, enquanto muitos fabricantes de brinquedos alemães do século XIX ofereceram versões em miniatura de todos os mais recentes aparelhos de cozinha, seus catálogos também mostraram cozinhas de brinquedos que praticamente permaneceram inalteradas por décadas, assim como muitas de suas panelas, panelas e pratos. Assim, exemplos do final do século XIX e início do século XX geralmente incorporam componentes que eram distintamente anacrônicos naquele tempo.
As cozinhas de Nuremberg também eram frequentemente associadas às férias de Natal. Em muitas famílias alemãs, elas só foram trazidas para serem tocadas na época do Natal, quando serviram como parte das decorações tradicionais de férias e como um brinquedo sazonal. Era popular dar itens para meninas para suas cozinhas de brinquedos como presentes de Natal, em seus aniversários e ocasiões semelhantes.
O objetivo das cozinhas de Nuremberg geralmente foi explicado pelos historiadores da casa de Dolls como destinados a ensinar as lições de meninas em limpeza e culinária. No entanto, essas cozinhas modelo provavelmente são melhor compreendidas como destinadas a incentivar as meninas a adotarem papéis sociais tradicionalmente de gênero, fazendo com que as tarefas domésticas pareçam fascinantes através do apelo de brinquedos atraentes e impressionantes. Teria sido muito mais fácil para as mães ensinarem suas filhas a cozinhar, levando -as às cozinhas reais em suas casas e fazê -las observar e ajudar na preparação de refeições do que fornecer colegas miniaturizadas. Além disso, dado que essas cozinhas de brinquedos tinham layouts que eram mais estéticos e teatrais do que representativos com precisão de cozinhas reais em casas em grande escala, que muitas vezes evocavam nostalgia como antiguidades familiares ou como novos produtos à moda antiga e que eram frequentemente associados mais associados Com as festividades do Natal do que com os práticas da vida cotidiana, as cozinhas de Nuremberg provavelmente não foram realmente destinadas principalmente a fornecer às meninas treinamento prático nas habilidades de formação em casa. Em vez disso, eles pretendiam gerar maravilha e diversão, fazer com que as cozinhas pareçam mágicas e, assim, inspirem as meninas a antecipar e desejarem seus papéis futuros tradicionalmente esperados como donas de casa.